爸爸不在家，奶奶可以起诉孩子妈妈给孩子抚养费吗？

奶奶起诉孩子妈妈索要抚养费是可行的，但具体情形需要具体分析。
如果奶奶在父亲不在家期间实际抚养孩子，可以起诉孩子妈妈要求支付抚养费。具体情形如下：
1. 如果奶奶有明确的抚养权或法院判决指定其抚养：在这种情况下，奶奶作为合法抚养人，有权要求母亲支付抚养费。
2. 如果奶奶没有正式的抚养权，但实际长期抚养孩子：根据法律规定，实际抚养人也可以代表孩子向母亲主张抚养费。
3. 如果母亲经济困难，无力支付抚养费：法院会根据其经济能力适当调整抚养费金额。
4. 如果母亲主张孩子实际上由父亲抚养：需提供充分证据证明，否则仍需承担抚养义务。
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奶奶起诉孩子妈妈索要抚养费是有明确法律依据的。
根据《中华人民共和国婚姻法》（2001年修正版）第三十六条明确规定：“父母与子女间的关系，不因父母离婚而消除。离婚后，子女无论由父或母直接抚养，仍是父母双方的子女。离婚后，父母对于子女仍有抚养和教育的权利和义务。”
结合本案例，即使父亲不在家，孩子母亲作为亲生母亲，其抚养义务并不因此免除。无论是否离婚，母亲均有法定义务承担子女的抚养费用。若奶奶作为实际抚养人或经法律确认的抚养人，有权代表孩子向法院起诉，要求母亲履行抚养义务。此外，若母亲拒绝支付抚养费，还可依据该法第四十八条申请法院强制执行。
综上，无论父亲是否在场，母亲都必须依法履行其抚养义务，奶奶作为实际抚养人具备起诉资格。
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处理奶奶起诉孩子妈妈索要抚养费的问题，建议采取以下行动方案：
1. 收集抚养关系证据：包括居住证明、学校记录、医疗记录等，证明奶奶是实际抚养人，孩子长期由其照顾。
2. 获取母亲经济状况证明：如工资单、银行流水、纳税记录等，用于确定其支付抚养费的能力。
3. 协商先行解决：尝试与孩子母亲沟通协商，明确抚养费数额和支付方式，避免诉讼带来的情感伤害。
4. 委托律师提起诉讼：若协商无果，可委托专业律师向法院提起抚养费诉讼，确保程序合法、证据充分。
选择解决方案时，应重点考虑孩子的实际生活需要、母亲的经济承受能力以及奶奶的法律地位。
如您正面临此类问题，建议尽快联系专业律师获取进一步法律支持。
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在奶奶起诉孩子妈妈索要抚养费的过程中，存在以下法律风险点：
1. 证据不足导致败诉：例如，奶奶无法提供居住证明、学校记录等证据，法院可能认定其并非实际抚养人，从而驳回诉讼请求。
2. 母亲主张孩子由父亲抚养：若母亲提供证据证明父亲仍在抚养孩子，如共同居住记录、微信聊天记录等，法院可能认定奶奶不具备起诉资格，导致案件败诉。
这些风险点提醒我们在起诉前应充分准备证据，必要时可寻求律师协助，确保诉讼顺利进行。